Chocolaterie des Pères
Thème: Gourmand, Musées et culture
Thème: Gourmand, Musées et culture
Depuis 1939, la Chocolaterie des Pères de Mistassini perpétue un héritage unique, alliant spiritualité, artisanat et gourmandise. Située à Dolbeau-Mistassini, cette chocolaterie est reconnue pour ses célèbres bleuets frais enrobés de chocolat, véritables emblèmes du terroir régional.
En tant qu’ÉCONOMUSÉE®, la chocolaterie offre aux visiteurs une immersion dans l’histoire des lieux et dans le savoir-faire chocolatier transmis au fil des générations. Le circuit thématique propose une expérience enrichissante, incluant une visite virtuelle de l’atelier de fabrication.
La boutique regorge de douceurs artisanales, dont plusieurs créations exclusives à la chocolaterie. Des aires de pique-nique aménagées permettent de prolonger la visite dans un cadre calme et accueillant.
Un arrêt à la Chocolaterie, c’est savourer un pan du patrimoine régional… un carré de chocolat à la fois.