Camerises Mistouk – Économusée de la conserverie : camerises

Camerises Mistouk est une entreprise familiale qui se spécialise dans la production et la transformation de la camerise ayant plus de 70 000 plants. Nous sommes passionnés de ce petit fruit et souhaite vous le faire découvrir à l’aide de différents produits transformés et à travers différentes activités. La camerise fait partie de la catégorie des « super fruits » pour ses valeurs nutritives, telles qu’une concentration élevée en antioxydants. En 2023, l’entreprise a été l’une des premières entreprises québécoises à être certifiée GreenStep Tourisme Durable.

Venez découvrir ce petit fruit au goût unique en visitant la boutique située à l’Ascension-de-Notre-Seigneur.  Sur place, une dizaine de produits exclusifs à la camerise, tels que des tisanes, du caramel, du sucre d’érable et du miel. Soulignons que plusieurs de ces produits ont gagné des prix nationaux et internationaux.

La camerise est riche en antioxydants, minéraux et vitamines. Procurez-vous, à la boutique située à l’Ascension-de-Notre-Seigneur, des camerises fraîchement cueillies ou congelées et des produits alimentaires transformés de manière artisanale.

• Visite libre ou guidée;
• Autocueillette (mi-juillet au début août);
• Circuit d’interprétation extérieur -Fermette;
• Visite au champ en voiturette électrique;
• Espace boutique et dégustation;
• Activités ludiques pour les enfants;
• Aire de pique-nique.

En saison estivale (fin juin à fin août) : Ouvert tous les jours de 9h à 16h

En basse saison (Septembre à fin juin) : Ouvert lundi au vendredi de 9h à 16h