Circuit gourmand

Vous êtes du type foodies ou épicurien? Pas moins d’une dizaine de microbrasseries, distilleries et vignobles, 8 fromageries, un économusée de la boulangerie, un économusée du miel, une panoplie de sites d’autocueillettes, un circuit de kiosque à la ferme bien garni et une multitude de transformateurs de produits locaux sauront combler votre appétit, comme votre désir de « goûter le lac ». Plusieurs restaurant ont aussi développé des menus favorisant les circuits courts et mettent en valeur des produits frais du terroir local.

Visitez, entre autres, notre page consacrée aux endroits où manger votre crème molle préférée! Dénichez aussi votre bière artisanale préférée dans notre page consacrée aux microbrasseries du Lac-St-Jean.

Chose certaine, votre « tour du lac » ne se fera pas le ventre vide!

EXPLOREZ AVEC LA CARTE INTERACTIVE
Microbrasserie le Coureur des bois (Dolbeau)

Microbrasserie le Coureur des bois (Dolbeau)

Nichée au cœur de Dolbeau-Mistassini, la Microbrasserie le Coureur des bois est une halte incontournable pour les amateurs de bières locales et d’ambiance conviviale. Véritable lieu de rencontre entre terroir et créativité, l’endroit séduit autant par ses brassins artisanaux que par son atmosphère chaleureuse et son esprit festif.

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La Pastabox – Cuit-Ziné-Moi

La Pastabox – Cuit-Ziné-Moi

Découvrez Pastabox à Métabetchouan-Lac-À-la-Croix : une halte gourmande sur la route touristique du Tour du lac Saint-Jean, avec pâtes fraîches et cuisine locale primée.

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Chocolaterie des Pères (Dolbeau)

Chocolaterie des Pères (Dolbeau)

Un lieu où l’histoire, le chocolat et le terroir se rencontrent pour éveiller tous vos sens. Laissez-vous tenter par une pause gourmande chargée de tradition.

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L’Évolution fruitée

L’Évolution fruitée

Cueillez, goûtez, explorez : une pause savoureuse au cœur des petits fruits nordiques.

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À l’Orée des Champs, Économusée de la charcutière d’agneau (Saint-Nazaire)

À l’Orée des Champs, Économusée de la charcutière d’agneau (Saint-Nazaire)

L’entreprise familiale centenaire se spécialise en production ovine et en transformation de produits issus de sa production. Nichée dans sa belle campagne boréale, la table champêtre et ses infrastructures de construction artisanale mettent en valeur le bois des terres locales et représente un lieu unique, chaleureux et majestueux.

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Restaurant Normandin – Alma

Restaurant Normandin – Alma

Situé sur le site de l’Hôtel-Motel Normandin, le restaurant Normandin vous propose une cuisine de type familiale et réconfortante. Les déjeuners servis toute la journée et les pizzas font définitivement la renommée de l’endroit. C’est aussi l’endroit parfait pour partager un nachos et une bière! Sans oublier, la réputée poutine…

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Délices du Lac-Saint-Jean

Délices du Lac-Saint-Jean

Plongez dans l'univers enchanteur de Délices du Lac-Saint-Jean, une entreprise familiale dédiée à sublimer le bleuet sauvage, emblème du Saguenay–Lac-Saint-Jean. L'art de ces confiturières, Émilie, Marie-Michelle et Lisette Paré, magnifie ce fruit délicat, préservant ses saveurs et ses bienfaits pour votre santé, une invitation à un voyage gustatif exceptionnel!

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Verger de Velours

Verger de Velours

Découvrez des produits uniques dont l'un des seuls cidres de pomme produit au Saguenay-Lac-Saint-Jean et la première boisson de chèvrefeuille comestible de la province. L'entreprises détient plus d'une quinzaine de distinctions nationales et internationales pour ses produits alcoolisés. Visitez les vergers et admirez la beauté et la générosité de la nature. Sur réservation, des dégustations de chocolats accompagnés des produits alcoolisés sont disponibles.

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Microbrasserie du Lac-Saint-Jean

Microbrasserie du Lac-Saint-Jean

Après deux décennies de production, il n'y a pas à dire, les bières artisanales de la Micro du Lac sont savoureuses et... nombreuses! L'ardoise est en continuel changement, et des bières saisonnières sont disponibles de manière éphémère. Vous aimeriez bien manger tout en dégustant une bière? C'est possible dans le superbe restaurant ou sur la fabuleuse terrasse. L'effervescence de la rue de la plage, la proximité du Marché public, l'accessibilité de la Véloroute des Bleuets et la présence des nombreux campings et plages vous assurent une ambiance dynamique!

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Fromagerie l’Autre Versant

Fromagerie l’Autre Versant

Goûtez les savoureux fromages fermiers faits à partir du lait de nos vaches traitées aux petits oignons. Vos papilles gustatives seront chamboulées par tant de saveurs!

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